Gabriele Rocchi Biscotto Sesamo Rosso d'Ispica 300 gIl Biscotto Sesamo Rosso d'Ispica di Gabriele Rocchi esalta l'intensit e la tradizione di questo prezioso ingrediente siciliano, caratterizzato da un colore ambrato e un sapore deciso. Il Sesamo Rosso d'Ispica, selezionato dai contadini locali da oltre due secoli, affonda le sue radici nella dominazione araba (830 1070 dC) ed oggi riconosciuto come presidio Slow Food. All'interno del biscotto, il sesamo preserva intatte le sue propriet organolettiche,

Viene lasciato riposare all'interno di contenitori di acciaio per un tempo variabile

nasce un cioccolato al latte con il 65% di cacao

ma la vera unicità del gin risiede nell'uso di ingredienti esotici provenienti dall'Africa

con distillazione a pressione controllata

offrendo un sorso ricco

gustare con un buon pane tostato

dove il ginepro è accompagnato da una fusione di botaniche esotiche

Questa vodka viene realizzata utilizzando l'agave blu

Viene distillato 7 volte e questo lo rende un perfetto prodotto premium accessibile a tutti

questo Sangiovese sprigiona intensi profumi di bosco e frutta

Al palato è fresco

provengono da vecchie viti di oltre 60 anni situate tra i 175 ei 300 metri di altitudine