Graines de sésame à l'algue aosa sachet 500gLes graines de ssame torrfies l'AOSA allient la dlicatesse et la lgre saveur noisette du ssame grill la richesse umami des algues AOSA, trs prises dans la haute cuisine japonaise. Leur texture croquante et leurs notes marines subtiles sublimeront vos crations culinaires : salade d'algues, avocat et concombre, steak de saumon ou de thon grill, ramen ou soupe miso, lgumes rtis, sushis et makis, marinade pour viande ou poisson, glace au th vert ou crme

Au bain-marie : 30 à 35 minutes dans l’eau frémissante

Origine France garantie

Nombre de portions : 4 kouign-amann de 80g

elle met en valeur la viande emblématique de cette région

Pays de production : Portugal

cette viande élevée sous la mère pendant 70 jours minimum

doucement étuvée avec oignons et légumes de saison

Il présente un très bon équilibre entre l'acidité et la puissance du yuzu avec l'umami de la sauce soja et du dashi

Robe or intense

Laissez-vous tenter par les saveurs décadentes de deux succulentes cuisses de canard françaises

la partie la plus noble et la plus maigre

sa saveur caractéristique de hêtre offre des arômes puissants mais équilibrés qui conviennent à de nombreuses utilisations