Pinot GrisFormat 750 ml Profil Ce vin est issu de parcelles de pinot gris plantes sur les versants sud du mont Rougemont. Note de lnologue Le Pinot Gris 2021 est un vin dexception labor en utilisant une combinaison de cuves de bton et des foudres en bois pour crer un vin complexe et quilibr. Au nez, des notes de pomme verte, dagrumes, diode et de sel sentremlent pour offrir un bouquet unique. La texture en bouche est riche et gnreuse, avec une acidit quilibre

Vous comprendrez qu'un bon vin commence d'abord par un bon raisin

Son authenticité en fait également un excellent choix pour l’apéritif

vif et équilibré

de poires confites

le Versant Orange est un vin d’introduction au vin de macération pelliculaire

nos poires ont été choisies pour offrir le meilleur du terroir de la région

L’assemblage de Frontenac Blanc et de Vidal offre une robe jaune clair

La texture est agréable et harmonieuse

Variétés

La Petite Perle est un cépage qui exprime toute l’amplitude des fruits rouges

on retrouve un fruité mûr et généreux

saumon fumé ou fromage cheddar 3 ans (Alfred le Fermier ou Au gré des Champs)