Krautsandfarm Rindermettwurst StückUnsere Kobangus Mettwurst berzeugt mit krftigem Geschmack, feiner Wrzung und einer angenehm herzhaften Note. Durch die sorgfltige Verarbeitung und Reifung entwickelt sie ihr typisches, vollmundiges Aroma und eignet sich hervorragend fr die deftige Brotzeit. Ob klassisch auf Brot, zur Vesperplatte oder einfach fr zwischendurch diese Mettwurst ist vielseitig und besonders aromatisch. Gefertigt aus Kobangusfleisch (Wagyu F1) der Krautsand Farm.

Ideal zum Schmoren oder für klassisches Barbecue

Je Seite 2–3 Minuten scharf anbraten

Ein edler Zuschnitt aus der Keule im oberen Rückenbereich – leicht marmoriert

Beim Schmoren liegt die ideale Kerntemperatur bei etwa 90–95 °C

Fein marmoriertes

Ideal zum Schmoren

Das Kobangus Pulled Beef wird aus besonders geschmackvollem Rindfleisch hergestellt und begeistert mit saftiger

Die längs gesägten Markknochen vom Kobangus-Rind sind ein besonderer Genuss für Liebhaber kräftiger Aromen

Das Kobangus Falsche Filet ist ein klassischer

Schonend erwärmen und anschließend mit zwei Gabeln auflockern

Vor dem Servieren kurz ruhen lassen

damit sich der Fleischsaft gleichmäßig im Fleisch verteilt