La perfecta cocinera argentinaSinopsis de La perfecta cocinera argentina Reedicin histrica: El primer libro de cocina Argentina, publicado en 1888. Publicado por primera vez en 1888, y escrito por Susana Torres de Castex bajo el seudnimo de Tefila Benavento, La perfecta cocinera argentina es uno de los libros fundantes de la gastronoma nacional. Una obra que rene ms de cuatrocientas recetas prcticas y sencillas de fines del siglo XIX, que es adems un recorrido de poca que nos

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Fecha Publicación 01/10/2019 Páginas 184 Idioma Español ISBN 9789876705967 Formato 14 x 21cm

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