Lindenhoff X Restaurant de Kas | AmuseboxDeze amuses van Chef Jos Timmer van restaurant de Kas in Amsterdam zijn een mooie ongedwongen start van het kerstdiner. Verrassende vegetarische amuses van het seizoen, heerlijk om met elkaar te delen stap voor stap uitgelegd door chef Jos. De geweldige smaken van deze amusebox zijn uiteraard genspireerd door de producten van dit seizoen. Wat denkt u van schapenfeta met harissa pistache spread, pastinaakhummus, gazpacho van rode kool en peer,

een fijne spier die over de ribben tegen de rugwervels ligt

Een langzaam geroosterde big aan het spit is niet alleen heerlijk - het zorgt voor een feestelijke sfeer en is geschikt voor feesten en evenementen voor een grotere groep mensen

Zuid-Afrika en de Wachau

Wordt de buik echter in zijn geheel in de oven geroosterd

De cacao wordt rechtstreeks bij de boer ingekocht volgens het bean to bar principe en 100% vegan

KOEMELK (RAUW) 90%

Het landgoed bestaat uit 300 hectare beschermd natuurgebied

tonen van rijpe appel en subtiele nootachtige aroma’s

De toevoeging van kruidnagel geeft de kaas z'n karakteristieke

waar de olijven binnen 24 uur na de oogst koud worden geperst

zodat u ze in de vriezer kunt bewaren

000 kJ 193