Gusbourne Estate 'Guinevere' chardonnay 2022Deze witte chardonnay van Gusbourne Estate komt van zuidgerichte wijngaarden in Appledore, waar de kalk en leembodem de wijn zijn karakteristieke diepte en elegantie geeft. Met de hand geplukt, vergist op eikenhouten vaten en vervolgens 10 maanden opgevoed op Allier eiken (20% nieuw en 80% in 2 5 jaar oude vaten), biedt deze wijn een prachtige combinatie van complexiteit, rondeur en lengte. Goudgeel van kleur, met aroma's van rijpe limoen, peer en

Olijfolie & food: pan con tomate

De wijn heeft een diepe strogele kleur en opent in de neus met aroma’s van rijpe gele vruchten zoals perzik en mirabel

lange afdronk

Domein: Covides

cortese en trebbiano

kalkgetypeerde wijn met precieze tannines

In de mond proef je direct de kracht en concentratie

warm en rokerig

Bij Bodegas Mas Simsó produceren ze een prachtige witte wijn

De bodem kenmerkt zich door zijn rode kleur dankzij de combinatie klei en mergel

gedroogde citrus en een subtiele hint van verse amandel

Regio: Bourgogne