Abbotts & Delauny Syrah Les Fleurs Sauvages, 2021Sehr tiefes, dunkelrotes Gewand. Aromen von Himbeere, roter Johannisbeere, schwarzer Johannisbeere, Gewrzen und Minze. Am Gaumen sehr komplex und rund mit einem langen, seidigen Abgang. Die Trauben fr diesen Wein stammen aus drei Terroirs: sehr alte Reben aus der Region Nmes, die dem Wein Flle und Rundheit verleihen, karge Bden des Aude Tals, die ihm fruchtige Aromen verleihen, und die Ebene von Bziers.

Vollmundig

der mit einer vielschichtigen Struktur und fließender Balance begeistert

Selektive Handlese und traditionelle Gärung

Es gibt sicherlich schlimmere Weg sich etwas Gutes zu tun als sich einen Gin & Tonic zuzubereiten

der mit seinen Aromen von Kirschen

Der kinderleicht abnehmbare Deckel wandelt den Kamado "Icon" zum Tischgrill und wird mit der optionalen Feuerplatte zum Teppanyaki

Der Gin ist klar und reichhaltig strukturiert

was den Trauben eine hervorragende Reife und eine besondere Finesse verleiht

gut eingebundene Tannine

Die Säure ist gut eingebunden und sorgt für eine angenehme Frische

Gebrannt in Südafrikas erster Craft Gin Destillerie ist er ein Pionier durch und durch

Cabernet Sauvignon