Casale Vecchio Montepulciano FarneseCasale Vecchio is de Italiaanse benaming voor een oud huis. Deze geweldige wijn heeft deze naam gekregen omdat deze wijn uit het gebied komt waar Farnese in de 16e eeuw is begonnen met wijnmaken, namelijk Abruzzo. Specialiteit van Abruzzo is de druif Montepulciano. Deze druif staat bekend om licht bittere, haast strakke rode wijn met een breed bouquet van zwart fruit. In Abruzzo is het klimaat, door de aanwezigheid van de adriatische kust perfect voor

De smaak van deze Guillaman Gros Manseng Moelleux is rijk en vol met indrukken van appel

met aroma’s van viooltjes

rijkdom en verleidelijk

Met recht het kroonjuweel uit het noorden van Italië

een klein beetje vanille en tabak

In 1995 kreeg

Voor deze geweldige dessert wijn reizen we af naar het zuiden van Frankrijk

Kortom een topper uit Zuid Tirool

Deze karakters zijn toe te schrijven aan de positie van de wijngaarden op ongeveer 400 meter boven zeeniveau in het dorp Vergne in de gemeente Barolo

Drouhin besteedt uiterste zorg aan het maken van deze wijnen

Dit wordt gevolgd door acht tot tien dagen maceratie om de extractie te verbeteren

De smaak is complex